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Folgende Honige:
- Akazienhonig: Akazienhonig ist klar, fast durchsichtig und ein flüssiger Honig.
- Heidehonig: Heidehonig ist ein Blütenhonig von rötlicher Farbe und geleeartiger Konsistenz.
- Kastanienhonig: Kastanienhonig ist meistens flüssig, hat eine dunkle Farbe und schimmert leicht rötlich. Er hat einen herbwürzigen Geschack mit speziellem Aroma, stammt aus dem Pfälzer Wald und wird von uns dazu gekauft.
- Kornblumenhonig: Kornblumenhonig ist intensiv Gelb und sehr aromatisch.
- Rapshonig: Rapshonig hat den höchsten Traubenzuckeranteil, ist sehr süss und hell in der Farbe.
- Sonnenblumenhonig: Sonnenblumenhonig hat die intensivste gelbe Farbe, ist lieblich und aromatisch im Geschmack.
- Sonnenblütenhonig: Sommerblütenhonig heißt ein Honig immer dann, wenn es keine reine Sorte geworden ist.
- Tannenhonig: Tannehonig ist wie der Waldhonig ein Blatthonig und flüssig.Er hat eine dunkle Farbe (grünlich schwarz).
- Waldhonig: Waldhonig ist ein Tau oder Blatthonig, den die Bienen überwiegend von Eichenblättern sammeln.
- Scheibenhonig: Scheibenhonig ist eine besondere Spezialität aus Heidehonig.
- Phazeliahonig: Phazeliahonig ist ebenfalls ein eher süsser und heller Honig.
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