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Ökologischer Waldhonig

Informationen zu unserem ökologischen Waldhonig

 
  Waldhonig ist ein Tau oder Blatthonig, den die Bienen überwiegend von Eichenblättern sammeln. Meist ist der Honig flüssig, hat eine dunkle Farbe und ist würzig im Geschmack.
   
   
  Infos zu folgenden Honigsorten:
   
   
  Ökologisch produziert bedeutet bei Honig in erster Linie:
  • Bienenkästen aus Naturmaterialien
  • Kein Pharmazeutika-Einsatz gegen Varoa-Milben
  • Jährliche Rückstandskontrolle von Honig und Wachs
  • Keine Erwärmung über 40°C
  • Keine Zuckerfütterung während der Tracht